Kaip pasigaminti padengtą šokoladą

Jun 20, 2022

Kadangi šokolado dangų serija tampa vis populiaresnė rinkoje, mūsų įmonė taip pat gali pristatyti skirtingus gamybos planus įvairioms auditorijoms.


1 sprendimas: šokolado dengimo skarda


Integruotas šokolado dengimas ir poliravimas, maksimalus našumas gali siekti 150 kg per valandą, šokolado dengimo indas naudojamas šokolado ar cukraus padengimui granuliuotų maisto produktų, tokių kaip žemės riešutai, migdolai, razinos ir kt., paviršius. Taip pat naudojamas šokolado poliravimui įvairiuose gaminiuose. formų, po poliravimo šokoladas puikiai blizga, spalva ir forma.

tempering machine







2 sprendimas: Juostinės šokolado dengimo mašina

Produktyvumas yra 200-300 kg per valandą, jis naudoja PLC sistemą, gali išsaugoti visų rūšių gaminio formulę ir automatiškai valdyti visą gamybos procesą. Purškimo pajėgumas ir purškimo laikas gali būti atitinkamai nustatyti skirtingiems produktams.

Valgomasis PU diržas. Užpildo medžiaga ant diržo suksis dideliu greičiu. Elektrinis svėrimas automatiškai pasvers medžiagas pagal gaminio formulę.

tempering machine.

3 sprendimas: sukamasis būgninis šokolado dengimo aparatas


Trečiosios kartos visiškai automatinis būgno tipo cukraus dengimo ir poliravimo aparatas daugiausia naudojamas maisto pramonėje. Jis buvo nepaprastai naudojamas šokolado ir cukraus padengimui įvairių rūšių saldainiams. Našumas: 500 kg per valandą

The compressorThe Wire

Siųsti užklausą